Cámaras Frigoríficas Industriales

Chile tiene una geografía que exige soluciones de frío muy distintas según la zona. En el desierto de Atacama, las temperaturas extremas y la altitud sobre 3.000 metros obligan a usar compresores y unidades condensadoras sobredimensionadas que resistan la diferencia térmica entre el día y la noche. Por eso, nuestro servicio de arriendo de reefer para minería en Antofagasta se diseñó específicamente para las condiciones de faena: equipos con gas refrigerante R-449A, tableros eléctricos a prueba de polvo y autonomía energética con generador. El mismo principio de sobredimensionado aplica a la climatización de salas eléctricas en faenas mineras, donde switchgears y VFDs operan sobre 3.000 msnm y requieren control térmico redundante N+1.

En la zona central, el desafío es diferente: centros logísticos que mueven miles de toneladas diarias y puertos que requieren inspección PTI para contenedores de exportación. El puerto de San Antonio, por ejemplo, es el segundo más grande de la costa pacífica sudamericana, y sus operadores necesitan reparación certificada de contenedores reefer con tiempos de respuesta que no detengan la cadena de frío. Es un sector donde cada hora de equipo detenido puede significar la pérdida de un embarque completo.

La industria salmonera del sur presenta sus propias exigencias: las plantas procesadoras operan con sistemas de amoníaco de alta capacidad y deben cumplir protocolos estrictos de Sernapesca para exportar a la Unión Europea y Japón. Nuestro equipo en Puerto Montt trabaja directamente con túneles de congelado IQF para salmón que procesan hasta 15.000 kg/hora, manteniendo la cadena de frío desde la cosecha hasta el contenedor de embarque.

Independiente de la zona o la industria, todos nuestros equipos y procedimientos se rigen por la normativa vigente de Sernapesca y el Decreto 977 del MINSAL, que regulan las temperaturas mínimas de conservación y los materiales permitidos en contacto con alimentos.